Contribution « Produits locaux, les pratiques et les attentes des consommateurs »

Le Pays d’Arles met en lumière son formidable potentiel local pour mieux nourrir sa population.  La contribution du Conseil de développement donne voix aux habitants comme aux producteurs et propose des solutions locales pour surmonter les freins à une alimentation de proximité et de qualité. Entre réflexion, initiatives solidaires et ambitions concrètes, cette contribution propose des pistes fortes pour bâtir une alimentation plus juste, plus durable et profondément ancrée dans le territoire. En renforçant les circuits courts et l’autonomie alimentaire, en soutenant l’accès de tous à une alimentation riche en saveurs, en valorisant les productions du terroir et celles et ceux qui les produisent, elle lance un appel stimulant : faire du local une véritable force collective au service de tous.